有些狗狗在公園跑足一小時回家，還是一副意猶未盡的樣子。這個牛肉南瓜糙米狗狗食譜就是為牠們而設：牛肉提供血基質鐵、鋅和維他命 B12，糙米則讓能量慢慢釋放，而不是一下子燒完。全部材料放進電飯煲就完成 – 以成品的水準來說，簡直有點不公平。
牛肉提供豐富血基質鐵、鋅及維他命 B12，適合活動量較大的成犬；蛋白質約 83 克/1000 千卡，脂肪約 40 克/1000 千卡。糙米保留麩皮層，纖維及維他命 B 較白米高。
材料（標準批量）
| 食材 | 份量 | 處理 |
|---|---|---|
| 免治牛肉（脂肪約10%） | 1.8 公斤 | |
| 南瓜 | 600 克 | 去皮去籽切粒 |
| 糙米 | 400 克 | 預先浸 30 分鐘 |
| 西蘭花 | 250 克 | 切小朵 |
| 橄欖油 | 15 克（約 1 湯匙） | 起鍋後拌入 |
本批量煮成後約 3.2 公斤（能量約 4,442 千卡），以 10 公斤成犬計約 7 日份量。 需 8 杯或以上容量電飯煲；容量不足請分兩次烹煮，或按比例減半。
製作步驟
- 糙米洗淨浸 30 分鐘，連約 700 毫升水放入電飯煲。
- 免治牛肉、南瓜及西蘭花鋪在米上，按正常煮飯模式。
- 跳掣後焗 10 分鐘，確認牛肉完全熟透。
- 加入橄欖油，翻鬆拌勻，攤凍。
- 按配量表分裝。
營養分析（估算值，未計補充品）
| 項目 | 每 100 克 | 每 1000 千卡 |
|---|---|---|
| 代謝能 | 139 千卡 | – |
| 粗蛋白質 | 11.5 克 | 83 克 |
| 脂肪 | 5.6 克 | 40 克 |
| 碳水化合物 | 10.4 克 | 75 克 |
| 膳食纖維 | 1 克 | 7.2 克 |
| 鈣 | 14 毫克 | 0.10 克 |
| 磷 | 124 毫克 | 0.90 克 |
基礎食譜的鈣質僅 0.10 克/1000 千卡，遠低於成犬所需，必須補充。按下表加入 蛋殼鈣粉（本配方需每 1000 千卡約 3.0 克）後，鈣質達 1.25 克/1000 千卡（AAFCO 成犬標準），鈣磷比約 1.4:1（理想範圍 1.2 至 2:1）。狗狗全方位保健粉 按體重劑量提供 20 種必需維他命及礦物質，兩者配合方為完整均衡。
餵飼及補充品配量表（以每日兩餐計）
| 體重 | 每日能量需求 | 每日食量 | 本批可供 | 全方位保健粉（每餐） | 蛋殼鈣粉（每餐） |
|---|---|---|---|---|---|
| 3 公斤 | 251 千卡 | 約 180 克 | 約 18 日＊ | 0.5 克 | 0.4 克（約 1/8 茶匙） |
| 5 公斤 | 368 千卡 | 約 270 克 | 約 12 日 | 1 克 | 0.6 克（約 1/4 茶匙） |
| 10 公斤 | 619 千卡 | 約 450 克 | 約 7 日 | 1.5 克 | 0.9 克（約 3/8 茶匙） |
| 20 公斤 | 1,040 千卡 | 約 750 克 | 約 4 日 | 2 克 | 1.6 克（約 5/8 茶匙） |
| 30 公斤 | 1,410 千卡 | 約 1,020 克 | 約 3 日 | 2 克 | 2.1 克（約 7/8 茶匙） |
＊小型犬一批可供超過 2 星期，超出冷凍建議期限，請按比例減半製作。 如每日只餵一餐，請將兩餐補充品份量合併。補充品須待食物放涼至微溫後拌入。能量需求按 NRC (2006) MER = 110 千卡 × 體重(公斤)^0.75 計算，受絕育狀態及活動量影響（約 ±15%），請每 2 星期磅重一次，並按體態評分（BCS）調整食量。
儲存
煮好後放涼，按每日食量分成一盒盒。三日內要吃的放雪櫃（4°C），其餘直接放冰格，可存放兩星期。前一晚把翌日那盒移到雪櫃解凍，餵之前用暖水坐熱至微溫就可以 – 請不要用微波爐，受熱不均，很容易外面燙口、裡面還結着冰。
專業提示
- 糙米纖維較高，如糞便變軟可改回白米並觀察 3 至 5 日。
- 肉類和魚類一定要徹底煮熟（中心溫度 75°C 以上），全程不加鹽、糖或任何調味料。你嚐一口會覺得寡淡無味，但對狗狗來說剛剛好。
- 洋蔥、蒜頭、韭菜、葡萄和朱古力對狗狗有毒，無論多少都不要加。這一條沒有例外。
- 換新餐單請給牠一星期慢慢適應，每日把新餐的比例調高一點點，同時留意糞便、皮膚和食慾的變化。急不來的。
- 本配方為健康成犬而設。幼犬、懷孕或哺乳中的母犬、年長犬，以及有任何疾病的狗狗，請先跟獸醫談一談才開始。
沒時間開爐？立即了解 Dogalicious 狗狗鮮食 – 營養師配方、即熱即食，新客戶更可申請免費試食。