低敏蛋白質、高水分蔬菜,加上一個炎熱的城市。這個鴨肉冬瓜飯狗狗食譜是七月該煮的那一款;對於平日不太願意喝水的狗狗,它還有一個不張揚的好處 – 相當一部分水分,可以從飯碗裡補回來。
低敏鴨肉配高水分冬瓜,能量密度較低,適合夏季或飲水量偏少的狗狗;脂肪經橄欖油回補後約 16 克/1000 千卡,整體屬中低脂設計。
材料(標準批量)
| 食材 | 份量 | 處理 |
|---|---|---|
| 鴨胸(去皮去脂) | 2 公斤 | 去皮去脂,切粒 |
| 冬瓜 | 600 克 | 去皮去籽切粒 |
| 白米 | 450 克 | 洗淨 |
| 紅蘿蔔 | 200 克 | 切粒 |
| 橄欖油 | 25 克(約 1.9 湯匙) | 熄火後拌入 |
本批量煮成後約 3.4 公斤(能量約 4,814 千卡),以 10 公斤成犬計約 8 日份量。
製作步驟
- 白米洗淨,連約 560 毫升水放入電飯煲(冬瓜出水,水量略減)。
- 鴨肉、冬瓜及紅蘿蔔鋪在米上,按正常煮飯模式。
- 跳掣後焗 10 分鐘,確認鴨肉完全熟透。
- 加入橄欖油,翻鬆拌勻,攤凍。
- 按配量表分裝。
營養分析(估算值,未計補充品)
| 項目 | 每 100 克 | 每 1000 千卡 |
|---|---|---|
| 代謝能 | 140 千卡 | – |
| 粗蛋白質 | 10.7 克 | 76 克 |
| 脂肪 | 5.4 克 | 39 克 |
| 碳水化合物 | 11.3 克 | 81 克 |
| 膳食纖維 | 0.5 克 | 3.7 克 |
| 鈣 | 14 毫克 | 1.25 克 |
| 磷 | 102 毫克 | 0.73 克 |
這是輪換餐單,不宜長期作為唯一主糧。魚類(或此配方的食材組合)令部分營養素超出或低於 AAFCO 每日餵飼的建議範圍,因此我們建議每星期餵 1 至 2 餐,其餘日子輪換書中的完整均衡配方。餵食時仍請加入 蛋殼鈣粉(每 1000 千卡約 3.0 克)及 狗狗全方位保健粉(每 1000 千卡約 9.5 克)。
餵飼及補充品配量表(以每日兩餐計)
| 體重 | 每日能量需求 | 每日食量 | 本批可供 | 全方位保健粉(每餐) | 蛋殼鈣粉(每餐) |
|---|---|---|---|---|---|
| 3 公斤 | 251 千卡 | 約 180 克 | 約 19 日* | 1.2 克 | 0.4 克(約 1/8 茶匙) |
| 5 公斤 | 368 千卡 | 約 260 克 | 約 13 日 | 1.7 克 | 0.6 克(約 1/4 茶匙) |
| 10 公斤 | 619 千卡 | 約 440 克 | 約 8 日 | 2.9 克 | 0.9 克(約 3/8 茶匙) |
| 20 公斤 | 1,040 千卡 | 約 740 克 | 約 5 日 | 4.9 克 | 1.6 克(約 5/8 茶匙) |
| 30 公斤 | 1,410 千卡 | 約 1,010 克 | 約 3 日 | 6.7 克 | 2.1 克(約 7/8 茶匙) |
*小型犬一批可供超過 2 星期,超出冷凍建議期限,請按比例減半製作。如每日只餵一餐,請將兩餐的補充品份量合併。補充品須待食物放涼至微溫後才拌入。能量需求按 NRC (2006) MER = 110 千卡 × 體重(公斤)^0.75 計算,受絕育狀態及活動量影響約 ±15%,請每 2 星期磅重並按體態評分調整。
儲存
煮好後放涼,按每日食量分成一盒盒。三日內要吃的放雪櫃(4°C),其餘直接放冰格,可存放兩星期。前一晚把翌日那盒移到雪櫃解凍,餵之前用暖水坐熱至微溫就可以 – 請不要用微波爐,受熱不均,很容易外面燙口、裡面還結着冰。
專業提示
- 冬瓜煮後大量出水屬正常,拌勻即可;分裝時連汁液一併保存。
- 肉類和魚類一定要徹底煮熟(中心溫度 75°C 以上),全程不加鹽、糖或任何調味料。你嚐一口會覺得寡淡無味,但對狗狗來說剛剛好。
- 洋蔥、蒜頭、韭菜、葡萄和朱古力對狗狗有毒,無論多少都不要加。這一條沒有例外。
- 換新餐單請給牠一星期慢慢適應,每日把新餐的比例調高一點點,同時留意糞便、皮膚和食慾的變化。急不來的。
- 本配方為健康成犬而設。幼犬、懷孕或哺乳中的母犬、年長犬,以及有任何疾病的狗狗,請先跟獸醫談一談才開始。
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